12月9日，首屆中國燃氣具技術大會在廣東順德召開，會議進行新一屆組織委員架構調整，青島海爾智慧廚房電器有限公司當選為中國五金制品協會燃氣具分會第五屆理事會長單位，海爾集團副總裁孫京巖先生當選為中國五金制品協會燃氣具分會第五屆理事會理事長。

此次被評選為理事會長單位，是行業對海爾廚電的肯定，也是海爾廚電在燃氣灶行業實力的證明。業內人士分析，無論從市場反映，還是研發水平、專利數量來看，海爾已都站在了廚電行業第一梯隊。

市場遭遇整體下滑，海爾全線產品實現逆勢增長

在今年這個公認的廚電行業冷年，海爾廚電全線產品卻均實現了逆勢增長，創造了“海爾速度”的奇跡。統計數據顯示，2018年海爾廚電1-11月累計增長超過49%，以海爾燃氣灶產品為例，中怡康最新發布的第49周數據顯示，海爾燃氣灶在濟南、青島、唐山、新疆等地均為市場份額第一，其中，防干燒燃氣灶銷售臺數占總臺數的50%，2000元以上價位銷售占比58%。無論從數量還是高端產品占比，遠超行業與競品。

全球研發、智能制造共創“海爾速度”奇跡

從入局一個完全陌生的市場，到在這個市場中占領一席之地，市場業績逆勢增長的背后，是海爾大廚電戰略布局全球研發中心與制造基地，形成從研發到生產的領先優勢。

從研發層面來看，海爾在全球布局5大研發中心，包括美國-路易斯維爾研發中心、意大利-巴薩諾研發中心、新西蘭-達尼丁研發中心等。每個研發中心都是一個獨立的研發總部，擁有不同的地域性技術優勢，同時又能依據需求相互協同，合力為新產品提供最好的解決方案。

在源源不斷的研發創新力量支持下，海爾廚電已擁有6000多項專利發明，并持續實現產品的升級迭代。以海爾專利防干燒技術為例，2007年海爾研發出防干燒技術，推出業界第一臺防干燒燃氣灶。從單一功能到控溫防干燒，從接觸式感應器，到非接觸式紅外防干燒，海爾已經實現防干燒燃氣灶的四次升級。據悉，防干燒技術即將于明年迎來第五次更新換代，未來勢必將掀起新一輪的廚房安全革命。

從制造層面來看，海爾在全球布局5大制造工廠，包括美國-GE佐治亞廚電工廠、意大利-Elba廚電工廠、墨西哥-FPA廚電工廠等。海爾智慧廚房互聯工廠強調“無縫互聯”式的高端廚電標準，能夠在高精度、高效率下滿足用戶個性化需求，通過COSMOPlat讓全球用戶全流程參與到產品設計、研發、生產等各個過程，全方位滿足用戶的定制需求。

推動行業標準制定，通過防干燒技術承擔社會責任

當技術引領行業的發展，標準制定的任務就落在了行業領頭羊身上。據悉，全球第一份《智慧廚房通用技術條件》標準就誕生在海爾，除此之外，海爾廚電還牽頭編制了全球首個《光波巴氏食具消毒柜》標準、《防干燒家用燃氣灶》標準等，進一步填補行業空白，掌握行業標準話語權，推動了中國廚電產業的規范化發展。

同時，海爾還提出全面淘汰非防干燒燃氣灶，將防干燒技術補齊并覆蓋所有燃氣灶價位段，確保中國的城市家庭都用上“海爾專利防干燒技術”?？梢灶A見到的是，通過防干燒燃氣灶的普及，將間接減少中國廚房可能發生的火災事故和出警次數，保障用戶的生命財產安全。

在人單合一模式的指導下，海爾在廚電市場開辟了新的“海爾速度”，未來海爾廚電將在大廚電戰略指導下，進一步整合全球品牌資源，完善全球廚電產業布局，開啟廚電企業承擔社會責任的示范。