年末臨近，平價社區超市市場方興未艾：源自德國的阿爾迪于2019年在上海開設了第一家門店，經過四年的發展，近日宣布數量至此，上海門店數量已突破50家。數百種全新“超值”自有品牌系列產品；本月，生鮮電商叮咚買菜首次從線上走向線下，在松江九亭開設首家“叮咚奧特萊斯”；同樣具有生鮮電商背景的盒馬鮮生也啟動了“加速跑”，宣布年底前完成上海100家門店的目標。

平價社區超市屬于連鎖業態中的超標類別，超標面積一般在500平方米至1500平方米之間。近年來，標準超市作為國內市場最早出現的連鎖業態，面臨著一“大”（大賣場）和一“小”（便利店）的雙重夾擊。再加上電商平臺的攔截，行業發展變得越來越困難。此時此刻，一批標準、超級行業的龍頭企業早已失去了昔日的輝煌。阿爾迪、叮咚、盒馬作為標超領域的新競爭者，紛紛爭相入局。他們有什么競爭武器？

“實惠”和“社區”兩張牌就是法寶。ALDI成立于1913年，被業界公認為“平價社區超市”業態鼻祖，在全球10多個國家擁有約10,000家門店。圍繞“實惠”，ALDI奧樂齊以“精選產品、自有品牌、高效運營”為經營策略。記者了解到，在500至600平米的ALDI門店，產品品類通?？刂圃?000種以內，其中1500種左右為生活必需品，如生鮮食品、家居清潔用品等，其余則根據季節進行限定。和假期。提供季節性和節日品種。

??自有品牌又稱商店品牌，是指零售企業從設計、原材料、生產到分銷全過程控制的產品。實施自有品牌戰略，不僅可以幫助零售企業省去很多中間環節，降低銷售成本，而且在質量控制、包裝、定價、促銷政策等方面擁有自主權。記者了解到，目前阿爾迪自有品牌占比接近達到90%，遠高于同行平均水平。

叮咚奧特萊斯也采用“精選產品自有品牌高效運營”的經營模式。九亭店面積約500平方米，產品品類約1000種。自有品牌涵蓋熟食、肉類、米粉、豆制品等。大品類，其中很多產品現在可以通過12家自營工廠進行開發和生產。記者發現，叮咚奧特萊斯門店采用整箱、整包裝貨的運營模式。水果等新鮮產品按份出售且不稱重。它們都是預包裝產品，經過加工中心包裝加工后發貨。店內無需整理和管理。為了吸引顧客，新開業的門店甚至將一些敏感產品的價格下調至“地板”：1500克阿克蘇蘋果9.9元、400克五花肉7.9元、950毫升鮮奶7.9元。

“平價社區超市”的另一個關鍵詞“社區”，也被幾大市場主體在這一賽道上充分運用。阿爾迪門店主要位于新建的社區商場一樓，也有少數位于商業樓宇內。比如新開業的阿爾迪就位于錦繡路與成山路交叉口的社區商業項目“三辰里”。盒馬奧特萊斯的選址更加接地氣。打開高德地圖不難發現，上海地區不少盒馬奧特萊斯已經“下沉”到中外環的住宅小區。該地區只有少數開放。在內環以內，很好地填補了這些人口密集地區民生相關商業網點“15分鐘生活圈”建設的空白。

另據悉，盒馬奧特萊斯已制定全國擴張計劃，計劃明年進軍北京、杭州等地，開店500家。

?戰爭已經打響，接下來這條賽道將如何走向？上海商業信息中心主任袁立軍表示：“隨著行業競爭的加劇，要避免同質化競爭，提高顧客復購率，擁有高性價比的自有品牌是關鍵。并要發展出‘獨特’的品牌?！薄鳛橐患伊闶燮髽I，當務之急是打造一支具有產品經理思維的人才隊伍，誰儲備充足，誰就能領先?！?/p>