每一個都是圓的,每一個都是藍亮的,每一口都是軟軟的,糯糯的,酸甜的.春分過后,山東青島西海岸新區的藍莓大棚變得熱鬧起來。大棚里忙碌的果農告訴記者:“現在是幼果的膨大期。第一個水果怎么樣?現在是關鍵!”因為這種價值很高的小漿果,西海岸的人們對春天有了更多的期待:藍莓的上市也意味著大量訂單的到來,果農也將迎來一年中最忙碌的季節。
目前,青島西海岸藍莓種植規模達9.3萬畝,遍布張家樓、藏馬、劉王、寶山等鄉鎮街道。目前,全區有規模以上藍莓企業16家,農民專業合作社22家,帶動約6.8萬農民從事藍莓種植產業。從最初的嘗試到現在,已經發展成為當地百姓致富的支柱產業。這顆小小的藍紫色漿果在年復一年的春風慢慢推開了農村的致富之花。
先天優勢后天管理
堅持質量好。
“現在第一批水果還沒下來,很多老客戶都打電話來問了。我們根本不擔心賣不出去,只是怕到時候忙不過來。每年藍莓市場都很忙?!闭f起自家的藍莓,果農信心滿滿。這小小的漿果給西海岸的人們帶來的不僅僅是一片生機勃勃的春天,更是一片扎實的好生意,一片欣欣向榮的日子。
時針回到20年前。2000年,依靠當地的自然優勢,西海岸開始嘗試種植藍莓。膠東灣天然的綠色環境,以花崗巖為母質的石質土壤,黃棕壤的土壤結構,偏酸性的pH值,暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候,高度符合藍莓的生長需求。因此,這里種植的藍莓果實形狀飽滿豐滿,香味濃郁,口感軟糯酸甜。短時間內,優質的“黃島藍莓”已經在青島出了名。
好的品質不能只靠先天條件。如果我們想讓藍莓保持穩定的質量,并根據市場需求不斷提高質量,我們必須花更多的精力在研究和培育上。被譽為“中國藍莓第一鎮”的寶山鎮,與社會資本投資1530萬元,規劃建設中國(青島)藍莓產業研究院。與農業科研院所深度合作,研發新品種,超前布局培育優良藍莓品種,合理升級藍莓品種。同時,依托產業研究院,制定了《藍莓采摘技術規范》等7項國家藍莓示范標準,并邀請山東省果樹研究所劉教授協助制定黃島(保山)藍莓規范。從水果種類、水果規格、營養成分、種植條件、管理模式、包裝風格等方面。制定了全面的保山藍莓標準和規范,使藍莓產業的發展有據可依、有章可循。在青島卡森生態農業科技發展有限公司的藍莓大棚里,藍莓在全自動管理模式下長勢良好,圓圓的小果實正在試著生長?!霸龠^二十天就要上市了?!惫究偨浝泶逕ㄕ淦诖{莓樹。他告訴記者,基質無土栽培使藍莓的生長過程更加可控,更容易實現綠色高產。這種現代化的藍莓種植模式是西海岸近年來的探索方向。
為藍莓生長全程“保駕護航”。黃島氣象局將與農業高新區合作,在西海岸新區建立藍莓氣象服務實驗室,總結藍莓生長期的生長特點和氣象指標,分析研究西海岸新區優質高產藍莓的氣象條件和氣象災害,分析不同物候期的適宜氣象條件。通過對藍莓監測數據的分析和調查研究,研究了不同生長階段的光照、溫度、濕度等氣象條件對藍莓生長和品質的影響,并對藍莓產業的發展提出了指導性意見和建議,以促進西海岸藍莓的高產優質。
線上推廣線下推廣
堅持成為大品牌
2012年,“黃島藍莓”被原農業部評為地理標志保護農產品;2016年,“黃島藍莓”獲得島城市民最喜愛的農產品品牌;2018年,“黃島藍莓”被評為山東省第三批知名農產品區域公用品牌;2022年,山東省發布第一批“好山東”品牌名單,“黃島藍莓”再次上榜.從默默無聞到全國聞名,西海岸新區20年來一直堅持藍莓品牌化的道路。
“我們的藍莓酸甜可口,是高品質、高價值、高營養的‘三高’水果!”在西海岸新區寶山藍莓深圳推介會上,工作人員正在熱情地向深圳市民介紹西海岸新區的藍莓。在上海的另一邊,西海岸新區的藍莓也深深俘獲了“魔都”人民的味蕾。2021年,西海岸藍莓赴蘭州、Xi安、深圳、上海等地開展推介會,在全國范圍內引起了強烈的“藍莓風暴”。推介會不僅讓西海岸藍莓走進了全國消費者的視野,也吸引了盒馬鮮生、百果園、萬國聯、中農批、青島王勇超市等知名農產品流通企業和超市的關注與合作西海岸新區的藍莓通過這些超市渠道走向了更廣闊的全國市場。
線下推廣力度大,線上力量不可忽視。西海岸的藍莓趕上了新的直播媒體,讓新區的藍莓通過“網絡快車道”進入百萬人的家庭。近年來,寶山鎮與Tik Tok、學動力、大眾藍海、淘寶等平臺合作線上銷售藍莓,成為Tik Tok平臺僅有的五個“十億流量助農”電商基地建設計劃鎮之一,享受免流量費百萬元優惠。創新舉辦“線上”藍莓節,領導干部帶貨直播。直播當天,各平臺觀看人數達到86萬以上。直播期間訂單量突破12000單,銷售額200多萬元,直接帶動線下鮮藍莓銷售額3600多萬元。延伸產業鏈整合發展
堅持做強產業
藍莓“種得好”“賣得好”不是最終目的。西海岸藍莓的成功,得益于政府從一開始就以促進藍莓產業持續繁榮為目標,科學整體布局,全力打造包括品種優化種植、宣傳推廣、產品深加工、檢驗貯藏、物流銷售等全產業鏈體系。從而做大做強產業,這是西海岸新區藍莓長遠發展的關鍵。
目前,寶山鎮已聯手青島西海岸新區供銷集團,投資2億元。規劃建設占地70余畝的水果深加工產業園,建設萬噸恒溫倉、氣調倉、標準化水果分揀車間三大板塊,可有效解決水果貯藏、深加工、銷售的短板問題。建成水果深加工產業園服務保障中心、藍莓產業研究推廣中心,開發藍莓酶、花青素、葉黃素等高端產品,提升科技附加值,實現新區水果全產業鏈發展。藍莓產業鏈的延伸,讓種植者有了更多的致富途徑。
此外,青島西海岸新區還以藍莓為媒,融入美麗的鄉村風光,打造鄉村精品旅游線路,為藍莓產業與文化旅游產業的融合發展探路。2021年,西海岸藍莓采摘節開幕,不僅賦予了西海岸新區藍莓更深層次的文化價值,也以采摘節的大量客流打開了藍莓銷售的市場。同時也為當地文化旅游產業的發展帶來了新的機遇,成為藍莓產業與文化旅游產業融合發展的良好探索。
現在,西海岸已成為全縣最大的藍莓種植基地和產業化基地,主要藍莓品種有藍豐、北陸、布里吉塔等。2021年藍莓總產量2.69萬噸,產值10.5億元。日平東風暖,春在中。春分當天,青島西海岸新區發布【0x9A8B】,進一步推進黃島藍莓標準化種植,提升新區藍莓產業整體品質。在未來的規劃中,西海岸新區將深度融合藍莓文化,在現有基礎上積極發展文化旅游產業,延伸藍莓產業鏈,以藍莓精深加工和品牌鍛造為重點,推動藍莓產業提質增效,帶動農民持續增收。