近日，有當地網友就如何做大做強臺州特產向當地相關部門提出了自己的建議。他們在文章中提到：小時候覺得臺州的一些小吃還是很有特色的，比如香干、臭干、干絲等。但在激烈的市場競爭下，有的已經消亡，有的則處于自我毀滅的狀態。聽說臺州甘思是第一個申請商標的。但是在網上查的時候，點開了泰州干絲，出來的都是揚州未央干絲，已經把這么重要的市場給別人了。

　　在很多大城市，有太多的浙江人，江蘇人，離開家鄉很久了，都想再嘗嘗家鄉的美食?？傊?，這個市場還是很大的。

　　山西省昔陽縣是向大寨學習的縣。人們做了一種雜糧脆皮，無非是加了一些孜然等調料。味道很好，在北京賣得很好。如果把臺州的香臭干果做成真空包裝，作為休閑食品或家庭配菜，會很有市場。

　　也確實是在貫徹新的發展思路，瞄準科技前沿，開發高附加值產品。但是如果你抓到西瓜，你不應該扔掉芝麻。姜堰的魚丸做得不好。整個魚丸擠在一起，不容易分。否則魚丸全部放入鍋中，浪費太多。興化的河蝦做得很好，糊起來放鍋里容易多了。建議相關部門和行業領導認真研究如何趕超這項工作，助力臺州發展再上新臺階。

　　臺州市網信辦回復：

　　近年來，我市不斷推進農產品品牌建設。

　　加大政策扶持力度，在質量認證、品牌培育、品牌推廣、品牌運營管理等方面加大扶持和獎勵力度。

　　創新品牌推廣，積極拓展“雙微一抖”新媒體、高鐵媒體平臺，全面宣傳我市農產品品牌，組織開展促銷、洽談、產銷對接、農民豐收節、農事節等多層次活動，拓寬品牌傳播和營銷渠道。

　　加強品牌培育和推廣，全市已獲批興化大閘蟹、興化大蝦、泰興花生、靖江香芋、泰興元麥、泰興蕎麥、泰興香芋、姜堰大米、秦湖蟹、泰興河蟹、泰興雪梨等11個農產品地理標志。建立農業品牌目錄體系，已啟動2021年臺州市農業品牌目錄征集評選和臺州市著名農產品品牌評選工作。計劃將有10個大眾品牌、30個產品品牌、10家“臺州最美綠色食品企業”。著力推進“兩品一標”工作。截至2021年8月底，全市共培育綠色食品企業123家，認證綠色食品企業222家，有機食品企業15家，認證有機農產品114種。

　　夯實質量基礎。積極推進農產品質量安全示范創建，姜堰區、高港區成為國家農產品質量安全縣，泰興市、靖江市成為省級農產品質量安全縣，興化市、海陵區獲批在省級農安縣建立試點單位。2021年，大力推進萬家大型實體進網監管行動。截至8月31日，全市共有省級質量平臺監管的農產品經營主體10850家，今年已發放追溯標簽154.87萬個。2021年6月以來，市農業農村局、市市場監管局、市公安局等8個部門聯合開展了臺州市食用農產品“控違法、控藥殘留、促改善”三年行動，以“三菜”(豇豆、韭菜、芹菜)、“一蛋”(雞蛋)、“一雞”(烏雞)、肉牛為重點。突破品牌營銷。興化代腰糧食交易市場、安豐國家螃蟹市場等傳統農產品專業市場保持良好發展勢頭。電子商務發展迅速。全市共有15個淘寶鎮、30個淘寶村，擁有34786家網絡營銷主體、38147家網店。特色和品牌農產品網上銷售額達140億元。