米酒作為我國的一種傳統美食，多年來一直深受國人的喜愛。而湖北孝感的米酒則是全國最知名的，孝感品牌米婆婆，多年來在市場上獲得消費者在的喜愛。那么，米婆婆的品牌發展故事如何呢？本文將為您揭曉。
傳遞孝文化 米婆婆米酒創新飄香海內外
早在2001年“孝感米酒”成為湖北省首件地理標志商標，“孝感牌及圖”、“米婆婆及圖”商標認定為中國馳名商標。2019年“孝感米酒”榮獲首屆湖北省地理標志大會暨品牌培育創新大賽金獎第一名，成為湖北知名地理名片，讓我們走進孝感米酒，聆聽品牌故事。
百善孝為先，孝感米婆婆米酒品牌傳遞孝文化
為傳承米酒文化，孝感麻糖米酒有限公司2012年（以下稱孝感麻糖米酒）成立了孝感第一家行業性博物館——孝感麻糖米酒博物館，館內入藏中華二十四孝圖、董永與七仙女雕塑、孝感古八景圖、米酒制作場景人物雕塑、手工作坊用具等展品，為孝感人留存了關于米酒的“鄉愁”。
孝感麻糖米酒是是孝感市麻糖米酒行業協會會長單位，國家商務部首批認定的“中華老字號”企業，全國工業品牌培育試點和示范企業，農業部綠色食品?米酒標準的起草單位之一。獲批全國工業品牌培育示范企業。孝感麻糖米酒通過開展馳名商標的培育以及商標的經營運作，獲得“中國馳名商標”“中華老字號”等榮譽。
經過多年來品牌培育工作,孝感麻糖米酒品牌建設發生了翻天覆地的變化,實現品牌建設五大跨越。
1.建立健全品牌培育管理體系
孝感麻糖米酒通過開展品牌培育管理體系標準建設，逐步建立和實施品牌培育管理體系，全面建立、完善品牌培育戰略,提升品牌價值，形成了一套完整的、科學的、先進的經營和管理理念，成為經營與管理的行動綱領和指南。
2.孝感麻糖米婆婆米酒博物館成為湖北省三星級工業旅游景區
孝感麻糖米酒博物館于2012年開館以來,累計接待游客近20萬人次,2018年旅游年收入達117萬。2014年孝感麻糖米酒經孝感市外事僑務旅游局批準為湖北省三星級工業旅游景區。
3.孝感麻糖米酒制作技藝獲批湖北省非物質文化遺產
孝感麻糖米酒是孝感麻糖制作技藝的歸屬保護單位,2013年10月獲得湖北省人民政府批準為湖北省第四批非物質文化遺產名錄。
4.引進自動化設備與創新產品技術提升麻糖米酒實物質量
孝感麻糖米酒平均每年投入200萬元進行技術創新，被湖北省評為星火富民工程示范基地。通過加強大學院校和專業食品研究機構進行合作，目前已有30多項研發新技術，獲得發明專利2項，還有4項正在獲批中。
5.發布全國首家“孝感米酒”團體行業標準
統一生產標準，孝感麻糖米酒與其它6家企業一道起草全國首家米酒行業標準——“孝感米酒”團體標準。
千年久傳承，米婆婆米酒不斷創新飄香海內外
作為千年老字號，孝感米酒企業通過不斷創新，產品出口到美國、加拿大、澳大利亞、英國、土耳其等多個國家和地區。
今年4月，湖北米婆婆生物科技股份有限公司（以下簡稱米婆婆）在土耳其注冊的“米婆婆牌米酒”正式獲批，成功敲開第22個國家的銷售大門。
“米婆婆”成立于2003年，是一家以大健康為導向，專注于谷物發酵的國家高新生物科技股份有限公司，作為以“孝感米酒”為主的農產品深加工民營股份制企業，是米酒行業標準制定者之一?！懊灼牌拧痹鴺s獲“中國馳名商標”，湖北省知識產權局海外護航重點企業、湖北省農業產業化重點龍頭企業、工信部工業企業知識產權試點示范企業等榮譽。
作為后起之秀，米婆婆如何在激烈競爭中站穩腳跟？
通過持續推進科技創新和知識產權品牌培育，是“米婆婆”成功密碼?！懊灼牌拧币劳小俺鞂W者”何靜仁成立院士專家工作站，與華中農業大學、湖北工業大學、武漢生物工程學院等高校開展產學研合作，已有200余項發明專利、實用新型、外觀設計等知識產權，開發出清酒、早餐米酒、水果米酒等5大系列50多個品種，年產米酒、米酒飲料超萬噸?！懊灼牌拧毕盗忻拙飘a品暢銷全球,2017年被指定為金磚國家領導人廈門會晤期間專供產品。
為提高米酒制作工藝，“米婆婆”與航天三江紅林公司合作不斷創新，引入機械手臂、機器人，進入生產線，成為孝感首家開啟智能化改造的米酒生產企業，2017年公司被授予“湖北省智能制造示范單位”、“孝感市知識產權優勢培育企業”及“湖北省創新之星”。
通過技術創新引入了智能數字化操作系統，“米婆婆”將溫度的監測與控制從人工交給電腦。所有生產環節都能實時監測精準溫度，使溫度更恒定。勞動力減少40%、產量提高30%、能耗降低20%、次品率降低3%、利潤提升20%，實現逆勢增長。
2018年“米婆婆”重新定義健康飲酒，以“健康利口，好喝不醉”為獨特銷售主張和國潮復興理念，開發了“知食牌”清米酒，“雪樣”等米酒新品類。通過堅持“千年米酒，全球共享”的發展理念，傳承孝感米酒文化精髓，勇于創新，用匠心、出精品、創品牌。
孝感米酒作為孝感城市乃至湖北的名片，代表著一種湖北的家鄉情結，今后通不斷創新、改進，把孝感米酒發揚光大。百善孝為先，孝感米酒品牌傳遞孝文化，千年久傳承，不斷創新飄香海內外。
