果糖阻礙銅的吸收,銅的缺乏會影響人體血紅蛋白的產生,導致貧血。愛因斯坦醫學中心對100多名貧血兒童進行的一項回顧性調查發現,80%以上的兒童都有果汁的味道。
國內調查資料表明,嗜飲果汁飲料兒童的體格發育呈現兩極分化,要么過瘦,要么過胖。由于果汁型飲料中糖分含量過高,兒童飲用后可從中獲得不少熱能,從而影響進食正餐。長此下去,必然造成蛋白質、某些維生素、礦物質和微量元素攝入不足,影響體格和智力發育。
果汁危害二:更易增加脂肪堆積
果汁含有大量果糖。專家指出,攝取大量果糖會增加患心臟病和2型糖尿病的幾率,因為果糖比葡萄糖更容易被肝臟轉化為脂肪。
不少研究報告顯示,果汁有益健康,并能降低體重。2008年,一項針對3618名2到11歲的孩童進行調查發現,每天喝至少6安士(約177毫升)果汁的孩童,體重比那些完全不喝果汁的孩童輕,體內也有更多維他命和礦物質。但是,許多專家認為,這數據只是反映了果汁和健康飲食之間的相關性,而非因果關系。民族品牌
果汁危害三:人工色素影響智商
無論是果味飲料,還是低濃度果汁飲料,都會使用人工色素——鮮艷的顏色會讓消費者在觀感上將飲料與水果聯系起來,當果汁含量少到不足以讓飲料有著繽紛的水果色彩時,廉價的人工色素是最好的選擇。
而人工色素對人體,尤其是兒童的傷害,在現代營養學上,早有研究。
2008年英國南安普敦大學的研究人員曾對100名兒童調查發現,人工合成色素會影響兒童智力發育。常飲果汁少喝水的孩子,常常食欲不振,多動,脾氣乖張,身高體重不足。食品飲料品牌
檸檬黃和落日黃等7種化學添加劑會使兒童的智商下降5分。檸檬黃是豌豆泥和棉花糖中含有的黃色食用色素,其禁止在3歲以下兒童的食品和飲料中使用;而喹啉黃則是果汁飲料、汽水和感冒膠囊中常添加的食用色素。在果汁飲料中廣泛應用的防腐劑苯甲酸鈉對身體亦有傷害。
果汁危害四:熱量高過汽水
據美國媒體報道,越來越多醫生、科學家和公共衛生官員認為,多喝純天然果汁未必對健康有益。喝天然果汁引發的肥胖現象,跟喝可樂等汽水以及糖精酒類飲品,沒什么差別。
一杯果汁把多份水果的糖分綜合起來。如果按同等分量來計算,果汁所含的卡路里甚至高過汽水。
你大概想不到,一杯240毫升的純果汁一般有100大卡左右的熱量,比公認為的“肥胖飲料”可樂還高一些。
果汁危害五:8天就讓你依賴甜飲品
有專家擔心,喝大量甜飲的孩童會讓他們長大后偏愛甜食。荷蘭一項2004年的研究發現,8到10歲的孩童在連續8天飲用含糖分的橙汁后,更偏愛較甜的飲品。他們也因為習慣了橙汁的甜味而喝得更多。
通過上面的簡單介紹,相信有許多人都了解并掌握的了喝果汁飲料的壞處,很多時候,我們對于一些東西要適可而止,懂得為自己的身體健康著想,很對時候,就算知道有些許壞處,我們可能也會管不住自己的嘴巴,所以我們在很多時候,能食但切記不貪杯。謝謝大家耐心的看完這篇文章,小編會繼續努力為大家解決問題的!