吃火鍋的時候應該喝什么能降火解渴呢？火鍋的絕配飲品是什么？

吃完火鍋后喝酸奶不止能夠解渴解膩，還有也有降火除毒的效用效果，很多人覺得吃完油膩的喝茶更舒服，但其實在吃過大魚大肉的火鍋后，不適宜立刻喝茶，以防茶中鞣酸與氨基酸接合，影響培養基的借鑒及發生糞便干燥。酸牛奶中包括乳酸細菌，它有酸化腸腔，控制住腐敗菌成長，減弱其在腸道中萌生毒素的效用，可以預防因火鍋的油膩以及其他因素引動的拉肚子、腹痛等。額外，吃火鍋連續不斷半個鐘頭最好吃些梨、橙子等涼性蘋果，有美好的降火效用。

所以，吃火鍋時最好喝點酸牛奶，由于酸牛奶不惟營養浩博，并且可以盡力照顧胃腸道黏膜。資深專家提醒，吃火鍋時因為普通吃的時間比較長，火鍋湯的溫度高，若是麻辣鍋則對胃腸的非常刺激更大，很容易毀損胃腸道黏膜。

眾多人在吃火鍋特殊情況喝一點碳酸飲料、果汁等，實際上喝點酸牛奶更有好處康健，還能減損吃火鍋帶來的不舒服。